取扱い商品
キズなし、キズありの2種類をご用意しました。
キズがないものは、一つずつ表面をチェックしていますので、贈り物としても最適です。
もちろんキズありも無農薬ですので、香り良く皮まで安心してご使用いただけます。
キズがないものは、一つずつ表面をチェックしていますので、贈り物としても最適です。
もちろんキズありも無農薬ですので、香り良く皮まで安心してご使用いただけます。
京都れもん キズなし
2kg3,500円
12〜16個 2Lの保存瓶でレモン塩、またはレモンシロップを
作るのに充分な量です。
作るのに充分な量です。
5kg7,000円
35〜40個 レモン塩、レモンシロップに加えて、日々の料理の
調味料やジュースに充分な量です。
調味料やジュースに充分な量です。
10kg13,000円
70〜80個 お料理、シロップ、お酒、ジャム、日々の暮らしを
彩るさまざまな使い方が楽しめます。
彩るさまざまな使い方が楽しめます。
京都れもん キズあり
2kg2,900円
12〜16個 2Lの保存瓶でレモン塩、またはレモンシロップを
作るのに充分な量です。
作るのに充分な量です。
5kg5,500円
35〜40個 レモン塩、レモンシロップに加えて、日々の料理の
調味料やジュースに充分な量です。
調味料やジュースに充分な量です。
10kg10,000円
70〜80個 お料理、シロップ、お酒、ジャム、日々の暮らしを
彩るさまざまな使い方が楽しめます。
彩るさまざまな使い方が楽しめます。
商品説明
無農薬・ノーワックス・化学肥料不使用で栽培した京都発のれもんです。さわやかで香りが強く、ジューシーなのが特徴です。他の食材を引き立てたり、深みのある味を作る自然の調味料として様々なお料理に活躍。また、スイーツやお飲物にお使いいただくと酸味や香りを引き立たせます。
無農薬の良さを活かした皮まで使うお料理にはぴったりです。
れもんの効果
| ビタミンC： | 高血圧、血栓、動脈硬化 |
|---|---|
| クエン酸： | 殺菌作用、抗酸化作用、疲労物質の分解など |
| ルチン： | ポリフェノールの一種で、血管強化作用や抗酸化作用 |
れもんの使用方法
| 中身： | レモンゼリー、レモンケーキ、レモンスコーン、レモンドレッシング、レモンぽん酢 |
|---|---|
| 皮： | レモンピール、ウオッカレモンやジンレモンなどのカクテル |
| まるごと： | レモンジャム、レモン塩、酵素ジュース、レモンシロップ、はちみつレモン、生牡蠣など貝類にそえる |